maanantai 19. helmikuuta 2018

Pehmeät perunapihvit (maidoton, gluteeniton)

Perunapihvit valmistuvat nopeasti edellispäivän perunamuusista.

n. 1 l maidotonta perunamuusia
4-5 valkosipulin kynttä murskattuna
3 kananmunaa
Ripaus suolaa
Oliiviöljyä paistamiseen

Sekoita aineet keskenään ja paista molemmin puolin pannulla pihveiksi. Noin ruokalusikallinen taikinaa on sopiva määrä, saa helpommin käännettyä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti